嗜辣既我其實挺鐘意泰菜,今日來到位於灣仔的新泰東南亞餐廳~
其實這間不是只有泰式菜, 還有其他星馬菜式~
兩口子點了六樣菜式..XD
泰式生蝦
挺大隻蝦 , 蝦肉夠爽, 感覺新鮮~
喜歡其蒜頭及辣椒分開放置 , 可隨自己喜歡而加上 , 又不怕在沾點醬汁時蒜頭及辣椒會掉進醬汁內~
鮮味確不錯, 不過份量偏小, $98一碟只有5隻生蝦~
幸好我早落單, 到晚上8時半聽到隔鄰桌點泰式生蝦已售罄~
冰鎮翡翠螺
同樣挺大隻!不止是殼大, 內裡的螺肉也大粒~
很有螺味, 不帶雪藏味~
配上特製醬汁, 醬汁偏帶青檸酸, 令味道更鮮~
木瓜沙津確是很好的開胃菜~
初時第一口不算辛辣, 之後越食越辣,辣得好過癮~
鹽焗鱸魚
以鹽焗方式煮調 , 魚皮被焗得夠乾 ,內裡魚肉滑滑的~
廚師在魚肚位置特地放了蒜蔥辟鯹味, 味道挺鮮, 推介!
泰式炒金邊粉
利用蛋花將金邊粉裝飾得美美的, 挺有心思呢…
外表吸引,味道都不錯~
這碟份量挺足, 男生們可吃到飽…XD
雖然已飽飽, 不過都要食甜品..XD
芒果糯米飯 , 可說是我每次去食泰菜都必點XD
一份已有齊黑糯米及白糯米,一款滿足晒兩種口感~
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