2013年11月4日 星期一

揭開讓開意想不到的神秘印度面紗

話說將要跟寶先生去日本旅行,大家因為要於假期前清理一大堆工作,久未見面,難得大家於百忙中難得抽出一天可以來一個飯聚,由於工作關係來到港島區,加上寶先生較喜歡吃一些味道較濃的食物,於是來到這家由友人介紹得知的印度餐廳試一試~

餐廳位於上環地區,跟地鐵站出口很近,而家一抬頭便看到他們的招牌~


餐廳格局還蠻舒服的,燈光柔和,窗外望到信德中心...
由於我們六點多便來店子,原來他們中午更有自助餐提供!
一坐下來,待應們即送來免費小食胡椒薄餅一客(每枱都會送的)

隨胡椒薄餅更附上兩種醬料,紅色的是酸酸的,綠色的則是薄荷味...
當脆餅點上醬汁都挺醒胃~

由於本身對印度菜沒有大多的認識,未知有什麼好介紹~
所以寶先生決定跟店內的待應詢問...
店內的待應們全是印度人,但能操簡單的廣東話,但以英文為主要溝通的語言~
窩心的是他的餐牌竟然係有中文的(仲有圖添…^_^)

於是由待應的推介下,我們點了兩杯飲品及五道菜式~
先來的是芒果乳酸

味道跟一般的芒果飲品相差不遠...
反而一向喜愛飲奶茶的寶先生則點了一印度style的奶茶

一飲之下寶先生雙眼發光,他說看似港式奶茶,
奶味不重但口味卻很滑,淡淡的茶味當中卻帶有意想不到的香料味,
跟港式奶茶分別蠻大!


第一道上枱的菜為雜菜咖哩角,除了表皮夠脆~
一砌開中間,薯蓉餡料塞得滿滿的...
餡料口感充實,咖哩味跟薯蓉很夾!


再來的是用鐵板上的特汁香燒雞柳~
香料味濃烈但沒有淹蓋雞肉味,肉汁豐富之餘但不乾身~

接下來連兩道菜同時上枱,分別是菠菜磨菇以及烤餅~
原先想着吃了濃味的東西,食一點清淡的蔬菜…
誰不知來的不是一葉葉的,而是菠菜蓉配上磨菇
味道不算太濃,但口味creamy~
而烤餅則非常大件,認真飽肚抵食,烤餅軟身之餘不油膩...
配上菠菜蓉一起吃更別有一番景象~

最後來的是待應強烈推介的瑪沙拉羊膝

味道濃,而羊膝更弄得非常軟身,口感一流
重點沒有半點羶味!
待應沒有介紹錯~~~大推~~~

五道菜連兩杯飲品只需要四百多元
價錢宜人,不妨一試
雖然看到店內人流不多,但仍然需要預早訂位,7點後店內booking很full

印度皇
地址:上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓
電話:2872 6900

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2013年11月3日 星期日

Crabtree & Evelyn香氛細味著動人回憶❤

大家最近經過Crabtree & Evelyn 的店舖時…有否感到店內傳出陣陣香氣…
而櫥窗陳列著美麗又古典的香水瓶呢~
這年正是Crabtree & Evelyn香氛推出40周年 ,為慶祝這盛事 ,特別推出3款花香水及4款淡香氛…
呈獻清幽香氣 ,細味每個地方的動人回憶~

而且今次受惠的不止女士..當中4款香氛較中性…適合男士使用~
綠色玻璃瓶身的,外型像一支小洋酒 ,香氣較中性.. 男士適用~
透明玻璃瓶身 ,瓶蓋像水晶球帶著無限魔力的,女士適用~

由香味出發..尋回每個地方的回憶~
 
先是Sevillian Neroli 淡香氛 (HK$525 / 100mL)
會感受到西班牙橙花活力奔放的香味~想熱情起舞吧!
當阿拉伯商旅於西維爾定居時,他們於當地種植苦橙樹,創造出芳香撲鼻的花園~
這些古老的苦橙樹至今仍然佇立於街道旁及庭園裏,成為西維爾的標誌性香味~
經改良後的Sevillian Neroli淡香氛與西柚、檸檬、蜜柑、白茶、雪松及丁香等香氣融合…
苦中帶點甜配著檸檬清新的香~
 
Old Windsor 淡香氛 (HK$525 / 100mL)
在河的上方,有一條被一大片古老橡樹林包圍的Old Windsor村莊,曾經是國王與皇后的領土~
時至今日,這片自然美麗的樂土仍然被傳統英倫風格的愛好者所熱愛~
Old Windsor淡香氛以佛手柑、苦橙及馬鞭草,融合英國薰衣草及檀香,散發著英式優雅及奢華感~
噴上這一支..嘆著英式下午茶..添加多一點優雅感~
 
Hungary Water 淡香氛 (HK$525 / 100mL)
在十四世紀流傳著一個美麗的傳說︰一種散發獨特香味、賦予人們永恆青春的秘藥,被送到布達佩斯皇族手上,而他們亦巧合地因其年輕美麗的容貌而聞名,令人不禁聯想起傳說中的秘藥那令人青春不老的香氣~
Hungary Water淡香氛延續這迷人傳奇,以Crabtree & Evelyn原有的迷迭香配方,融合令人愉悅的粉紅椒、薄荷、柏樹及天竺葵,創造出令人回復年輕活力的淡香氛~
也許這款香水同時表達出男人的內在…每個成熟男人其實都擁著孩子氣…就是這種活力之感~
 
Neapolitan Bergamot 淡香氛 (HK$525 / 100mL)
世界上第一支古龍水的創作靈感來自意大利清新芳香的早上,亦令佛手柑熱情洋溢的清爽果香舉世聞名~
本著同樣的創新和浪漫精神, Neapolitan Bergamot淡香氛以清新香氣描畫於地中海沿海地區踱步探索的醉人時光~
經典的意大利佛手柑及檸檬香氣,描繪出旭日從海灣緩緩升起的美景,由薑、薰衣草及百里香混合而成的現代香調,令人聯想起擁抱清爽海風的動人時光~
 
Florentine Freesia 花香水 (HK$525 / 100mL)
Florentine Freesia花香水以香味帶您踏過古老的橋,遊走於漫山遍野的花海,於文藝復興時期的別墅和城堡間,展開奇妙的探索旅程~
迷人的意大利小蒼蘭、仙客來、鈴蘭與橙、梨及琥珀的香氣融合,創造出這由花與果調配而成的雅緻香氛~
這款香水帶著野菊的香氣..具少女味~
 
Old World Jasmine 花香水 (HK$525 / 100mL)
茉莉花是一種自舊世界時期已知的芳香植物,原生於舊世界的溫帶地區~
經絲綢之路到達歐洲後,茉莉花富異國情調的香氣很快為人所接受及喜愛~
白茉莉、梔子花與仙客來毫無保留地散發屬於女性的迷人芳香,與柑橘清爽的香氣融合,令人為之傾倒~
是很迷人的茉莉花香氣…香味怡人
給人清新得來甜美既感覺…
 
再來到水城威尼斯
Venetian Violet 花香水 (HK$525 / 100mL)
在歷史悠久的水城威尼斯,紫羅蘭的美態與附近的華麗建築同樣歷久不衰,互相輝映~
這優美的花生長於運河附近,一直默默地以花香點綴運河,優雅的身影為畫家及詩人所讚頌,高貴優雅的花朵同時象徵純潔和謙遜~
經典優雅的紫羅蘭與荔枝、木莓及蜜桃的鮮甜水果香味糅合,成就這獨特的花香水~
像糖果般甜甜的~
 
七款中香氣都有擁著獨特的香味..真是難以選取…
如真的要選其中一款 ,我最喜歡.. Venetian Violet 花香水
本身喜歡香甜既味道..
心想用上較香甜的東東..也會令身邊的人覺得我甜一點吧…XD
 
由外型至香氣…都引人入勝
而每款香氣都帶著自己獨有的香味…帶領起航細味每一個地方..

就看看哪款最適合自己…感受一下每個地方的魅力吧~
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