店舖外觀是鳥居造型，滿吸睛! 而且看見有人龍正在等候，應該是好東東, 羊群心理..XD
排左大約10分鐘便入座!看看餐牌有多款釜飯及蕎麥麵~
愛食蟹既我看見正推廣期間限定-蟹盛，當然要一試!
也點了另一招牌菜-奈良七盛釜!
先來松葉蟹蟹腳及炸蟹棒天婦羅~
蟹腳蟹肉飽滿，肉質鮮甜~
炸蟹棒天婦外脆內軟，入口不油膩~
再來蟹肉茶碗蒸、味噌湯及釜飯~
茶碗蒸也很足料! 蟹既肉汁跟蟹蛋融為一體，係滑溜溜既蛋入面滲透出濃濃蟹味，蟹味又不搶走蛋味，平衡得宜~
釜飯熱辣辣上桌，打開蓋子看到蒸氣冒出，飯香令人食指大動!
打開蓋子後看見霸氣的蟹蓋!!完全要相機食先!
掀開蟹蓋，看見蟹肉、蟹膏及蟹籽，心心眼中~
將蟹肉、蟹膏及蟹籽與飯拌混，像是每粒飯都給蟹膏包著，蟹膏香濃..每一口都是濃郁的蟹味!
底層更有飯焦，多了一份焦香感!
一鍋釜飯看起來很細，但其實深度足，所以一個人食晒好飽飽!
這是奈良七盛釜附的前菜，漬物，茶碗蒸，跟蟹盛跟的不一樣~
刺身整體新鮮! 很喜歡其茶碗蒸，滑滑的蒸蛋配上黑松露的香，完全是味蕾鼻蕾的盛宴~
先取開蝦、鮑魚，將蟹肉與飯拌混，拌混後將飯盛到碗中加入魚籽伴食~
這款釜飯又別有一番感覺，飯香得來帶海鮮的鮮甜感!
魚籽的鮮甜留在口腔中久久不散~
鮑魚挺厚身，有口感得來不韌!
兩款釜飯都讓人滿意，喜歡濃味的可選蟹盛，喜歡鮮甜的可選奈良七盛釜，個人就較喜歡蟹盛XD
奈良上釜
地址: 銅鑼灣登龍街39號
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