今日黎到荃灣，主要係因為到圓玄學院攝太歲～
之後逛一下千色店，逛完千色店後己累了就到附近晚餐～
到了位於兆和街的Vision 8，店內不算大～
一坐低後，看見牆上的廚師推介『燒澳洲M6和牛牛肩扒』
作為牛魔王既我，當然要一試！
點了三成熟 ，雖說是三成熟但又沒有血淋淋既感覺～
薄身的牛肩扒，質感柔軟不帶根～
有幾款醬汁供選擇，可選黑椒汁、菌汁、芥末汁⋯⋯等～
我選擇芥末汁 ，不過其實唔沾點醬汁都很滋味，牛味十足～
再來一個『香煎帶子配菠菜忌廉汁意大利粉』～
厚厚的帶子 ，表面熟透內裡剛熟，食進口有兩種口感～
此質感同時方便進食，用叉叉著時不鬆散～
忌廉汁濃度剛好，不太咸不太淡～
味道的確不錯，不過份量偏小，對於男士們來說會不飽肚～
加＄38可改為套餐，有沙津或是日餐湯、餐包及飲品～
當日是西蘭花忌廉湯，都挺足料～
最後當然要點甜品作結～
同樣是廚師推介！
朱古力控既我當然要Double Chocolate Cake～
當中朱古力慕思層挺滑，是甜甜的朱古力味
而對於喜歡朱古力可可濃度較高既我，這件感覺過甜～
相反Oreo Cheese Cake令我驚喜！
Oreo 餅碎作底，芝士味濃，令人食到一追再追，大推介！
當食甜品果陣聞到隔離桌既咸豬手很香，賣相還挺不錯，下次再來試一下先～
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