2012年12月10日 星期一

100大元的聖誕大餐 提早慶祝聖誕節


1000Yen 可做咩 ? 想起日本當時1000Yen應該只吃到一碗拉麵~
回到香港 ,可以係一個招牌重可以食到一餐聖誕大餐~
我地幾個去左 1000円放題鐵板燒肉店預祝聖誕聚一聚~

設卡位座位及一排式座位 ,大伙兒來開餐都無問題 。

食物是自助任取形式 ,我挺鐘意自助形式 可隨自己所需份量選取,食得飽飽時又可以行動下 。

雪櫃擺放著不同款式的肉類 有已調味及未經調味的牛肉 、豬肉、雞肉、牛舌、雞翼..

有金菇肥牛卷啊!
平時在另一間燒肉店,我係各自取金菇肥牛再自家製

還有海鮮類,例如 : 如烏賊、帆立貝、蟶子、蠔、瀨尿蝦、鲜蝦、秋刀魚、多春魚

在另一邊雪櫃有串燒 ,多款丸類 、腸仔、獅子狗、雞軟骨..

肉類款式十分多款,而蔬菜類也多選擇,如翠肉瓜、栗米、雜菌
如愛澱粉質的 ,可炒烏冬、炒麵~

附設碟子自取食物當取碟子既時候 碟子是暖暖的,應該是經高溫消毒處理  

選擇恐懼症的我樣樣都想試  ,很難選擇啊!

在夾串燒位置隔離 ,有一冷藏櫃陳列著和牛。

每次排隊每款可取兩塊,有專人負責分配 ,只需向和牛專櫃店員自己所選就可~

店內採用無火光波烤爐,在光波爐面有一張燒烤紙 ,其作用是吸油,燒出來的食物就唔會太油及燒焦,感覺上更健康。
據說食物還可快三倍燒熟,實在太適合我這無耐性的人 (à人家放工太肚餓而已)

來吧~先燒海鮮! 排得幾整齊 (^ ^)
蝦的肉質不鬆散 ,夠新鮮。

來自日本的梨山縣的和牛,牛味十足,入口夠鮮嫩。

除了串燒的粟米 ,也有牛油栗米
燒好後的栗米滿有牛油味 ,栗米又夠香甜

我很努力地烹煮食物~

清酒煮蜆,以鍚紙碗盛效著 ,原碗燒烤
燒烤時,已聞到淡淡的酒香味
蜆肉尚算肥美 ,很讚的是沒有沙~

串燒雞皮,食的時候罪惡感很重 ,但其香味及香口度實在令我忍唔到。

燒年糕,這個就一般 ,像粉團般~

燒好後 ,可隨意用桌上的調味料調味,設海鹽..豉油..七味粉..等不同調味料~

雞腎 ,我喜歡加上七味粉,爽口中又帶點辛辣感

我地又發揮創意精神~


利用之前燒硯的鍚紙碗用來燒尿蝦
尿蝦鮮甜中又帶點清酒味道,酒鬼必愛!

,閃閃眼中!
如果鐘意菠者 ,一定要試燒菠,可說是一試愛上!
燒後的菠蘿更香甜可口 ,又暖暖的~
平時去燒肉店 ,很小有菠
我地夾了很多轉 ,女孩子總愛甜甜的感覺吧!

在我們Belibala 燒烤既時候 ,待應送來一碟突如其來的三文魚
我心想是不是我地太嘈的收口費…wakaka
原來每兩位就送 一磅 三文魚!!!

雖是燒肉店 ,但三文魚品質也不錯,夠肥美~

另外預先訂座可享每人一隻8寸長深海老虎蝦 ,沒有細究有冇8寸長,但挺大隻,比我的食指還要長。
店員教路 ,燒太約十分鐘就最完滿。

我的燒大蝦 ,肉質爽口,啖啖肉~

另外為了迎及聖誕節假期所以供應火雞美食
陣陣的香草味 ,肉質不鞋口,很鬆軟。
夠入味,不需再自行調味。

唔知大家燒烤時有冇總想配一罐可樂既心癮呢?

如果有 $15就可任飲 ,不止可樂

有十數款飲品任選 ,道地的烏龍茶 、限定的蜜柑、水

款式多及無限量任取任食
晚餐只是$98 (逢星期五 、六、日、公眾假期及前夕加$20)
夜宵 $78 (逢星期五 、六、日、公眾假期及前夕加$20)
午餐 $58 其他食物一樣 ,但不會有和牛供應 (逢星期五 、六、日、公眾假期及前夕加$10)
*以上價格再另加一服務費


以這個大眾化價錢,享用到多款美食 ,而質量比預期中好 ,可說是意料不到!
而且成班一邊燒一邊傾計,很盡興!

另一提既係我挺鐘意店內椅子既設計 ,可將手袋衣物放進內 ,既慳位又不怕財物被偷走

最後來一張〝圍雞〞解密,哈哈~

1000円放題鐵板燒肉店
九龍佐敦道31–37百誠大厦1B
(佐敦地鐵站A出口向右轉行二分鐘)
營業時間:星期一至星期日 -- 晚上530分至凌晨2


溫馨小堤示 : 如果想食到8寸長深海老虎蝦 ,記得先訂座啊!
附上訂座電話熱線:2782 3013
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