2013年12月8日 星期日

散發泰國氣息❤薄荷葉泰國菜

對於一個九龍人...每次入元朗都必食甜品, 老婆餅~~~ 
今次決定發掘新口味~
星期日一朝早入元朗一早起身都人未清醒,所以決定食一啲醒胃既食物,等個人可以醒下神
於是我地就揀左最近有朋友去過而又推介既泰國菜試一試

根據朋友同GOOGLE MAP既指引下
行左入去一個好多好維修車行既街道入面
開頭仲以為自己行錯路
最後終於都俾我地搵到一間叫薄苛葉既泰國餐廳~
但係從街道的另一方向看過感覺截然不同~
一個全開放式的設計,感覺開揚~
 
 內在裝修都抱有濃厚的泰國風情.....店員均為泰國人~
店內主要以木製枱椅,配上泰國特式掛畫,感覺蠻SUMMER~
餐牌有中英文而且除了散叫外,亦有多人套餐~
款式多,午巿跟晚巿同一個餐牌~
原本諗住問下有無泰式生蝦刺身...(因為餐牌唔見有)...
一問之下原來係有架...不過我地去嗰日就因為啲蝦唔夠凍...所以無得食...(=_=)...
最後我地叫左以下幾樣食物
首先就係店員推介的泰式炸蠔($168)
癲子一向都係愛蠔之人,當然一聽到就話想食啦
當店員送上炸蠔個陣,一睇之下,好大隻咁~
店員叫我地用生菜包著後點醬汁黎,我地先驚覺一向以為係伴碟既生菜原來係重要既一員黎
包住生菜咁食,啲蠔炸得脆得黎又唔乾身喎
當擔心佢係炸粉多而變得大隻既時間,一咬落去,原來隻蠔真係咁大架。。。(^_^)
啲蠔都確係鮮甜~配上佢酸酸辣辣既醬汁醬汁同蠔汁本身味道出奇地夾…每咬一啖就係咁湧出黎
再加上生菜吸走一啲油脷同蠔汁...完全唔會浪費隻蠔一點一滴....食完仲唔會覺得好溜添...
連寶先生一向唔太主動食蠔都唔覺得反感之餘仲一連食左兩隻...店員果然無介後紹錯
大推介呢一個炸蠔~!

接住上枱既木瓜沙律~
酸酸辣辣恰宜,非常醒胃,木瓜勁爽口,除左能夠增加食慾之餘,
仲有一種食完一啖會追住食第二、第三啖咁...轉眼間我就俾我地消滅左佢啦...哈哈
以作為前菜完全係超標完成~!

主菜黎啦
原本想叫明爐魚,但店員介紹檸檬魚($104)好味於是就試一試佢
雖然以份量黎計,條魚同隻碟就好似唔係好成正比~
但魚既肉質同口感都唔錯,
味道方面就同頭兩味好唔同,唔同既地方就係頭兩味雖然都係酸辣...
而今次呢一條魚都係酸,但佢呢一種酸味係來黎同佢係烹調既檸檬....再配上蒜蓉...
令到整道菜味道濃得黎更見層次感....
 
除此之外,又點少得沙爹串(可選豬、牛、雞 6 $68)
雞肉好好質感,滑得黎唔會燒得太乾身,仍然食到雞肉同雞油味...叻叻~!
最後就係一個泰式咖喱配薄餅啦,咖喱可配豬、牛、雞
今次薄餅好夠份量有咬口得黎配上咖喱汁,令人唔會覺得佢好DRY…
另外由於我地落單個陣有啲誤會以為沙爹係包左豬牛雞各兩串所以呢一個咖喱都叫左雞肉,
不過都冇中伏,雞肉依舊好味,再有沙爹作對比,
同樣一樣食材,喺咖喱同沙爹之間穿梭…仍然能夠散發各自獨特風格~!...感覺都真係幾FULL...幾正~!

最後我地食飽飽就叫左兩杯飲品
分別係青擰梳打同黑加倫子梳打
 

如是者….咁樣一食兩個人就食左六百幾蚊….以咁多道菜黎講....都幾抵食~!
如果有機會一定要試下晚巿黎,作為泰國菜...都算得係值得遠道而來一嘗佢既滋味~!
Mint Thai House 薄荷葉泰國菜
元朗安康路2號怡康大廈地下12-13號舖
預約電話: 2475 5872

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