來到靚煲皇，就點個靚煲皇吧。。XD
靚煲皇究竟係咩呢？！
靚煲皇究竟係咩呢？！
一打開煲蓋就見到整個鍋被填得滿滿的～
當中有十分足料的豬骨、粟米以及蘿蔔等蔬菜配料⋯⋯
而最頂一層是一絲一絲非常惹味的魷魚乾，用來淆湯實是一絕～
所以建議先別吃，留到中段時間才動手也不遲～！
因為一上菜時，湯底味道較淡，但到了中段及尾聲時，
配合材料再淆，湯底才會幾得濃濃的，
表面被好幾隻新帶子覆蓋，挺大隻之餘新鮮度及口感也不錯～
不論是日式還是中式火煱，總有一樣東西少不了，就是牛肉吧！
牛類有幾款選擇，我們點了客極上肥牛，脂肪雪花紋分佈剛好，上碟賣相吸引
牛類有幾款選擇，我們點了客極上肥牛，脂肪雪花紋分佈剛好，上碟賣相吸引
簿簿一片但牛味充足，的確一讚～！
另外，我們還點了手打墨魚丸及蝦滑
兩者之間，墨魚丸頓時有點被比下去！
兩者之間，墨魚丸頓時有點被比下去！
蝦滑不論口感及用料都令人有點驚喜～
因為蝦滑中有原隻蝦肉！！
最後加點的隻雞則較為細隻，但肉質尚可～
也可能因為被牛肉搶去驚喜，變得不算突出！
也可能因為被牛肉搶去驚喜，變得不算突出！
以二人份量來說，骨煲本身的材料已經足以令人飽飽～
再加後點的雪花牛肉，的確令整個鍋錦上添花！
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